Impressions de Cocktails Classiques d'Archie's Press

Lorsque j'ai postulé pour un emploi dans un bar, l'intervieweur m'a demandé comment préparer un sidecar. Je n'en avais aucune idée. J'ai dû dire quelque chose de drôle car j'ai quand même obtenu le poste (cependant, le bar a fermé six mois plus tard). Il s'avère qu'aucun de ces cocktails n'est très difficile à préparer si vous suivez les instructions. Et oui, les proportions comptent. Je l'ai réduit à 32 des plus "classiques" qui nécessitent des instructions. Ma découverte récente préférée est le cocktail Brooklyn, légèrement plus sec qu'un manhattan, approprié à tout moment de l'année.

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